Voici les 5 résultats
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Fleurie 2015
Le terroir de Fleurie est un assemblage de plusieurs parcelles ayant en commun d’être sur la roche mère très ancienne de granite rose d’un grain très fin qui confère beaucoup de subtilité au vin. Très équilibré, sa structure tannique est construite tout en finesse, son port est élancé et d’une grande longueur. Ce vin se distingue par sa subtilité et sa complexité qui lui permettent d’être apprécié dès sa jeunesse ce qui ne l’empêche pas de vieillir avec grâce. Notre domaine est planté avec une grande majorité de très vieilles vignes, des ceps de tout premier ordre. Pour préserver le magnifique patrimoine de vieilles vignes issues de la toute première replantation après le phylloxera sur Riparia Gloire et Vialla, un conservatoire des cépages a été mis en place au Château.
Le carton : 180,00€ TTCLa bouteille : 30€Le magnum : 60€ -
Fleurie Le Clos 2016
Le Fleurie Le Clos est le vin issu du clos historique du Château des Bachelards, entièrement ceint de murs et situé à mi- coteau de l’appellation Fleurie. Le Clos fut la première parcelle entourée, identifiée et créée par les moines de Cluny vers l’an 1100. Son terroir est à part. Les autres parcelles qui lui sont contiguës ne produisent pas les mêmes raisins. Le terroir et les sols sont donc uniques. Le terroir est de granit rose décomposé, feldspaths, schistes et mica schistes, argiles bleues et le système racinaire est plongeant. Nos sols sont sans chimie depuis plus de 12 ans. Le tout est sublimé par une viticulture biologique certifiée ainsi qu’en biodynamie certifiée qui préserve son incomparable naturel.
Le carton : 720,00€ TTCLa bouteille : 120€Le magnum : 240€ -
Moulin-à-Vent 2014
Moulin-à-Vent est l’appellation contiguë à Fleurie sachant que ce sont les deux appellations phares de la région avec des terroirs très distincts mais produisant les vins les plus intéressants. Les parcelles de Moulin-à-Vent du Château des Bachelards sont situées à mi-coteau et sont orientées sud et est. Le terroir se caractérise par le granite rose dit de Fleurie renforcé par du manganèse et un peu de quartz. Le tout est sublimé par une viticulture biologique certifiée et biodynamique qui préserve son incomparable naturel. Le vin est dense et structuré. On dit qu’il a de la sève. C’est aussi un vin raffiné et de distinction qui masque sa force.
Le carton : 180,00€ TTCLa bouteille : 30€ -
Pouilly-Vinzelles 2017
La parcelle est magnifique ment située à mi-coteau du climat « Les Quarts » qui est incontestablement le grand terroir de l’appellation Pouilly-Vinzelles. La parcelle bénéficie d’une très belle exposition en coteau Sud-Est et de vieilles vignes de Chardonnay. Les sols sont argilo-calcaire riches en cristaux siliceux qui donnent à ce vin toute sa singularité et son incomparable identité. Ses arômes sont intenses sur des notes de citron et de fleurs blanches. Il s’agit d’un beau vin long, frais, bien structuré, campé sur une acidité longue tempérée par un élevage discret et de grande qualité.
Le carton : 156,00€ TTCLa bouteille : 26 € -
Saint-Amour 2016
Le Saint-Amour du Château des Bachelards est issu des parcelles à mi-coteau et exposées plein sud de l’appellation Saint-Amour. Contrairement à beaucoup de vins de l’appellation, le vin est dense et profond. Le terroir est de granit rose décomposé ainsi que de veines de schistes et de mica, le système racinaire est plongeant. Le terroir est plus profond ici qu’a Fleurie.
Le carton : 180,00€ TTCLa bouteille : 30€